Tim istraživača iz više institucija u SAD-u i jedne u Danskoj otkrio je da ljudi koji pate od smetnji sustezanja od alkohola imaju manje ozbiljne simptome ako prijeđu na ketogenu (keto) dijetu. U svom radu objavljenom u časopisu Science Advances, skupina opisuje eksperimente koje su provodili na štakorima i humanim dragovoljcima koji uključuju keto dijetu i simptome sustezanja od alkohola.
Kad alkoholičari odluče prestati piti, pojave se simptomi sustezanja – težina se razlikuje ovisno o osobi i stupnju ovisnosti o alkoholu. Budući su simptomi sustezanja toliko neugodni, mnogi ljudi traže pomoć, poput javljanja na rehabilitacijske programe. U ovom novom nastojanju, istraživači su pronašli novi alat koji pomaže u uklanjanju simptoma sustezanja, što možda smanjuje i stopu recidiva.
Prethodna istraživanja pokazala su da kod nastanka ovisnosti o alkoholu na dovoljno dugo vrijeme, njihovo tijelo počinje koristiti manje glukoze za energiju – umjesto toga, počinje koristiti acetat, koji tijelo stvara metaboliziranjem alkohola. Nedostatak acetata u tijelu vodi do nastanka žudnje povezane sa simptomima sustezanja od alkohola. Kada ljudi idu na keto dijetu, njihovo tijelo ima više ketonskih tijela koja se mogu metabolizirati i biti izvorom energije. Stoga se čini da bi prehrana mogla pomoći ljudima koji pate od simptoma sustezanja od alkohola.
Istraživači su zatražili od 23 novohospitalizirana alkoholičara da idu na keto dijetu te su ih uspoređivali s druga 23 pacijenta kao kontrolnu skupinu. Kako bi procijenili utjecaj prehrane, istraživači su mjerili razinu ketona i acetata kod dragovoljaca jednom tjedno. Također su tražili upalne markere koji su česti kod ljudi koji se odvikavaju te su procjenjivali količinu lijekova potrebnih za ublažavanje simptoma kod dragovoljaca. Svi podaci ukazuju da je keto dijeta smanjila simptome sustezanja kod dragovoljaca. Znanstvenici su proveli sličan eksperiment na štakorima te su otkrili da štakori na keto dijeti piju manje alkohola od kontrolnih štakora. Oni sugeriraju da su njihovi rezultati ohrabrujući, ali imajte na umu da su potrebna dodatna istraživanja, posebno s izvanbolničkim dragovoljcima.
Izvornik: Wiers CE, Vendruscolo LF, van der Veen JW, i sur. Ketogenic diet reduces alcohol withdrawal symptoms in humans and alcohol intake in rodents. Sci Adv. 2021 Apr 9;7(15):eabf6780.
Preveo: dr.sc. Ivan Ćelić, dr.med.