Služba prehrane planira prehranu bolesnika i priprema obroke. Služba dnevno priprema od 2.000 do 2.500 obroka.

Djelokrug i ustroj

U sastavu Službe djeluju:

  • Kuhinja
  • Skladište kuhinje

Jelovnici se izrađuju u skladu s važećom Odlukom o standardu prehrane bolesnika u bolnicama, a tehnološki dio pripreme hrane provodi se u skladu sa standardom HACCP.

Lokacija i radno vrijeme

  • Radno vrijeme kuhinje: 7:00–19:30
  • Radno vrijeme skladišta kuhinje: 7:00–15:00

 

Vodstvo:

Ivana Mikšić, mag. ing. techn. aliment.
voditeljica Službe
E-pošta: ivana.miksic@bolnica-vrapce.hr
Telefon: 01 3780 664

Marina Juranko
voditeljica Kuhinje
E-pošta: marina.juranko@bolnica-vrapce.hr
Telefon: 01 3780 663

 

Voditelj Službe 

  • Ivana Mikšić, mag. ing. techn. aliment.

Voditeljica Kuhinje

  • Marina Juranko

Skip to content
Privatnost
Klinika za psihijatriju "Vrapče"

Ovo Internet mjesto koristi kolačiće tako da vam možemo pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Podaci o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kad se vratite na naše Internet mjesto i pomaganju našem timu da razumije koji su vam dijelovi Internet mjesta najzanimljiviji i najkorisniji.

Neophodni kolačići

Neophodni kolačići trebaju biti omogućeni u svakom trenutku kako bismo mogli spremiti vaše postavke kolačića.

Statistika

Ovo Internet mjesto koristi Google Analytics i Hotjar za prikupljanje anonimnih podataka poput broja posjetitelja i najpopularnijih stranica. Omogućivanje ovog kolačića pomaže nam u poboljšanju funkcionalnosti našeg Internet mjesta.